辣椒醬生產線、拌飯醬生產線各種地方特色醬料生產線，都可以用此套生產線設備。

1、切菜機，可對蔬菜進行切絲、切片、切段、切丁等，配合生產線使用切菜效率高，而且全程不漏刀更安全。

2、切肉丁機，可以將鮮肉、冷凍肉進行切丁的設備，如果你生產的醬料中需要使用肉制品會需要此設備進行切分。

3、行星炒鍋，可以自動對產品進行控溫，自動模擬人工翻炒，不易糊鍋，是現代化醬料生產的主要炒制設備。

4、灌裝機，此設備是將炒制好的醬料進行自動化罐裝，可設置罐裝量，是醬料生產線中重要的一環，人工罐裝不精確效率低，機器定量罐裝，精準kong'liang。

5、真空旋蓋機，是對已罐裝的產品進行抽真空并封蓋，此設備不可用人工替代，抽真空是延長保質期的第一步，也是極其重要的一環。

6、高溫殺菌，采用高溫高壓殺菌鍋對已密封的醬料進行高溫滅菌，可以使醬料常溫保存12-24個月不腐敗變質，是整個加工環境首重環節，不可用人工和其它設備替代。

醬料生產線中用到的其他設備，可根據實際情況酌情使用，如：拌料機、提升機、輸送機、分揀臺、清洗線、風干線等。