如何挑選保健食品、如何鑒別地溝油、怎樣進行蔬果溯源，結合“放心糧油”監管工作，當天活動現場工作人員一邊發放科普宣傳材料、一邊細心解答現場群眾問題。

    為了更好的宣傳食品安全知識，6月25日上午，高新區市場監管局、經貿局、公安分局聯合在高新區鼓樓合家福門前開展了食品安全宣傳周活動。在現場進行宣傳的高新區市場監督管理局夢園市場監管所所長王潤杰介紹說，他們除了向市民宣傳食品安全知識，還著重向市民講解了如何挑選保健品。王潤杰表示除了宣傳這方便知識，在接下來的工作中他們也將會加大對保健食品的監管檢查工作。

    民以食為天，食以安為先。每年的食品安全宣傳周，已經成為一場向全社會集中展示食品安全治理成果、創新開展食品安全社會共治行動、廣泛傳播食品安全科普知識的嘉年華，在監管部門開展宣傳的同時，我們每一位消費者也應該樹立正確的食品安全觀念，對危害食品安全的行為說不！